なんやいうたら昆布だしとか鰹ダシスープが主流である昨今のラーメン業界。 フラ〜っと入ったラーメン屋が魚系か昆布系のダシやったら「あぁ。またか。」とか思ってしまう。 関西ではあまりなかったことだけになんかちょっと凹む。 や、全然不味くはないし美…
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